jeudi 13 avril 2023 - A 18h30
Conférence gustative avec Pierre Fechter
La Kunsthalle, Mulhouse
Pierre Fechter est microbiologiste chercheur en microbiologie. Il œuvre à la revalorisation de la perception des bactéries aux yeux du grand public. Souvent imaginées à travers le prisme de leurs effets parfois néfastes, les bactéries jouent pourtant un rôle prépondérant dans le développement de la vie sur Terre, ainsi que dans nos vies.
Afin de mettre en exergue leur omniprésence dans notre quotidien, le chercheur en microbiologie nous propose une conférence mêlant approche scientifique et dégustation, une délicieuse manière d’accompagner une évolution de nos perceptions.
Rencontre organisée dans le cadre de l’exposition « Alchimia Nova » d’Anne Marie Maes.
Possibilité de visiter l’exposition en amont (jusqu’à 18h30)
Prix : Entrée libre et gratuite
